۳۰ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه سس مخصوص پیتزا

۳۰ مرداد ۱۳۹۲ 2810 بازدیدکننده 3 نظر
طرز تهیه سس مخصوص پیتزا در این مقاله می خوانید

طرز تهیه سس مخصوص پیتزا را از ما یاد بگیرید. ...

طرز تهیه سس مخصوص پیتزا

مواد لازم

 

مواد لازم

مقدار

1

گوجه‌فرنگی

٣ ‏عدد

2

شکر

٢ ‏قاشق

3

پودر آویشن

1 قاشق مرباخوری

4

رب گوجه‌فرنگی

٢ ‏قاشق

5

‏کره

۵٠ ‏گرم

6

پیاز

١ ‏عدد

7

‏سرکه

1 قاشق

8

پاپریکا

1 قاشق

9

‏نمک، فلفل

به مقدار لازم

طرز تهیه

پیازها را رنده کرده ‏و در کره سرخ می‌کنیم. گوجه‌فرنگی‌ها را پوست گرفته و در مخلوط کن له می‌نماییم. سپس آن را در صافی ریخته و پوسته‌های جا مانده و ‏تخم‌های آن را جدا می‌کنیم. گوجه‌فرنگی را داخل پیاز در حال سرخ شدن ریخته ‏و تفت می‌دهیم.

‏شعله گاز را کم می‌کنیم تا سس غلیظی آماده شود. باقی مواد را در انتها به سس اضافه کرده و سس را در یخچال قرار می‌دهیم. بهتر است زمان سرو کردن پیتزا از این سس بجای سس گوجه‌فرنگی استفاده کنید. 

 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040