۳۰ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه سس گوجه فرنگی

۳۰ مرداد ۱۳۹۲ 2151 بازدیدکننده 0 نظر
طرز تهیه سس گوجه فرنگی در این مقاله می خوانید

به سادگی برای خود سس گوجه‌فرنگی تهیه کنید. ...

طرز تهیه سس گوجه فرنگی

مواد لازم

 

مواد لازم

  مقدار

 

گوجه‌فرنگی

۶ ‏عدد

 

آرد سفید

١ ‏قاشق

 

‏کره

٢ ‏قاشق

 

سیر

٢ ‏حبه

 

‏سبزی معطر

١ ‏قاشق سوپ‌خوری

 

سرکه

١ ‏قاشق

 

‏نمک، فلفل

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏گوجه‌فرنگی‌ها را پوست‌کنده ‏و داخل مخلوط کن می‌ریزیم تا له شوند. سپس آن‌ها را از ‏صافی گذرانده و پوست و تخمشان را جدا می‌کنیم. سپس آن را روی شعله قرار ‏می‌دهیم. آرد را کم‌کم افزوده و هم می‌زنیم تا گلوله نشود. کره‏ آب شده ‏را می‌افزاییم. سیر را له نموده و به مواد اضافه می‌کنیم. سبزی ساطوری شده را ‏هم افزوده و شعله را خاموش می‌کنیم.

 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040