۱۵ ارديبهشت ۱۳۹۷

سس وگان

۱۵ ارديبهشت ۱۳۹۷ 142 بازدیدکننده 0 نظر
سس وگان در این مقاله می خوانید

سس مایونز وگان چاشنی خوبی برای غذای شماست. این سس برای کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند گزینه‌ی خوبی است. ...

سس وگان

سس مایونز وگان چاشنی خوبی برای غذای شماست که در کنار رژیمی و سبک بودن دارای خاصیت غذایی است. سس وگان نه تنها کلسترول بد را بالا نمی‌برد بلکه برای کسانی که به دنبال افزایش وزن هستند گزینه‌ی خوبی است. سس وگان را می‌توان در کنار بسیاری از غذاها مانند مرغ سرخ شده یا سیب‌زمینی تنوری استفاده کرد.

 

 

نکاتی برای تهیه

روش تهیه سس وگان با مایونز معمولی تفاوت زیادی ندارد. این سس طعم بهتری به غذای شما خواهد داد. برای تهیه لازم است مواد اولیه سس در دمای اتاق باشند. اگر روغن در دمای اتاق بوده و شیر سویا سرد باشد احتمالاً نتیجه‌ی خوبی نخواهید گرفت.

 

 

مواد لازم سس مایونز وگان

 

 

مواد لازم سس وگان

 

آب لیمو  

حداقل 3 میلی‌لیتر

 

   شیر گیاهی

یک چهارم فنجان ( ترجیحاً شیر سویا )

 

  روغن نباتی روغن آفتابگردان

180 - 190 گرم

 

   نمک

 به مقدار لازم

 

 

طرز  تهیه

شیر گیاهی و لیمو را در یک ظرف بریزید.

 

مواد را هم بزنید.

 

به تدریج روغن را بیفزایید و کم‌کم هم بزنید.

 

زمانی که ترکیب به یک ثبات نسبی رسید نمک را اضافه  کنید.

 

سس را داخل شیشه ریخته و نهایتاً تا سه روز مصرف کنید.

 

شما می‌توانید ترکیبات دیگری مانند جعفری، سیر یا گشنیز را نیز به سس خود اضافه کنید.

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040