۲۰ ارديبهشت ۱۳۹۵

سس پیتزا

۲۰ ارديبهشت ۱۳۹۵ 1759 بازدیدکننده 0 نظر
سس پیتزا در این مقاله می خوانید

طرز تهیه سس پیتزا ...

سس پیتزا

مواد لازم

  1. مواد لازم سس پیتزا

         روغن‌زیتون 2 قاشق غذاخوری
     

    کره

    1 قاشق غذاخوری
         پیاز خردشده 1.2 پیمانه
         کرفس خردشده  1.4 پیمانه
         گل سیر 1 عدد، خردشده
         سس گوجه‌فرنگی 1 قوطی 227 گرمی
         رب گوجه‌فرنگی 1 قوطی 170 گرمی
         پنیر پارمسان 2 قاشق غذاخوری
         ریحان خشک‌شده 1 قاشق چای‌خوری
         پونه خشک‌شده 1 قاشق چای‌خوری
         نمک 1.2 قاشق چای‌خوری
         شکر 1.2 قاشق چای‌خوری
         فلفل سیاه 1.4 قاشق چای‌خوری
         برگ‌بو 1 عدد
         دانه‌ی رازیانه 1 قاشق چای‌خوری

روش تهیه

در یک ماهیتابه‌ی بزرگ کره را ذوب کرده و روغن را نیز به آن اضافه کنید. پیاز، کرفس و سیر را افزوده و هم بزنید تا نرم و یکدست شوند

 

سس و رب گوجه را اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب نرم شود.

 

باقی‌مانده‌ی مواد را اضافه کنید و بگذارید ترکیب به‌تدریج روی شعله‌ی ملایم بجوشد.

 

برای 30 تا 60 دقیقه محتویات باید روی شعله بجوشند.

 

برگ بو را خارج کرده و سس را روی خمیر پیتزای خود بریزید.

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040