۲۱ مرداد ۱۳۹۷

دستور تهیه سالاد اواکادو

۲۱ مرداد ۱۳۹۷ 40 بازدیدکننده 0 نظر
دستور تهیه سالاد اواکادو در این مقاله می خوانید

اگر دوست دارید سالاد لذیذی را به سفره ی خود اضافه کنید حتما این سالاد را یک بار امتحان کنید. ...

دستور تهیه سالاد اواکادو

مواد لازم

مواد لازم سالاد آواکادو

 

سینه‌ی مرغ بدون استخوان 

1 عدد 

 

   آواکادو

2 عدد 

 

   آب‌لیمو

2 قاشق غذاخوری

 

   گل سیر 

 1 عدد خرد شده

 

    سرکه بالزامیک سفید

1.4 پیمانه 

 

   روغن‌زیتون 

3.4 پیمانه + 1 قاشق غذاخوری

 

   پنیر پارمزان

1.2 پیمانه 

 

   گیاه شابانک

2 پیمانه 

 

   کاهو

1 عدد  

 

   نمک

2 قاشق غذاخوری

 

   فلفل

2 قاشق چای‌خوری 

 

روش تهیه

فر را در دمای 170 درجه‌ی سانتی‌گراد روشن کنید.

 

در یک ماهیتابه سینه‌ی مرغ را با یک قاشق غذاخوری نمک و 1 قاشق چای‌خوری فلفل ادویه زده و روی آن یک قاشق غذاخوری روغن‌زیتون بمالید. آن را برای 35 تا 40 دقیقه در فر سرخ کنید. سپس اجازه دهید خنک شده و تکه کنید.

 

در یک مخلوط‌کن یکی از اواکادوها، آب‌لیمو، گل سیر، سرکه‌ی بالزامیک و باقی‌مانده‌ی نمک و فلفل را ترکیب کنید. به آرامی باقی روغن‌زیتون را افزوده و خوب بگذارید مخلوط شوند. حالا شما حدود یک پیمانه سس دارید. نصف آن را برداشته و نصف دیگر را برای مصرف بعد بگذارید.


 

آواکادوی دیگر را خرد کرده و کنار بگذارید. در یک کاسه‌ی سالاد شابانک، کاهو، مرغ خرد شده و پنیر پارمزان را ریخته و خوب هم بزنید. سس اواکادو را به آن اضافه کنید. آواکادوی خرد شده را نیز افزوده، هم زده و میل کنید.

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040