۳۱ شهريور ۱۳۹۵

سالاد مرغ و کاری

۳۱ شهريور ۱۳۹۵ 1610 بازدیدکننده 0 نظر
سالاد مرغ و کاری در این مقاله می خوانید

طرز تهیه غذایی لذیذ برای خانواده ی شما ...

سالاد مرغ و کاری

 

مواد لازم سالاد مرغ و کاری

     سینه‌ی مرغ 2 نصفه ، پخته و خردشده
 

کرفس خردشده

1.4 پیمانه 
     پیاز 4عدد، خردشده
     گردو خردشده  2 قاشق غذاخوری 
     زغال‌اخته له شده 2 قاشق غذاخوری
     سیب سبز 1 عدد، خردشده
     مایونز 5 تا 7 قاشق غذاخوری
     پودر کاری 1قاشق چای‌خوری
     جعفری خردشده 1 قاشق غذاخوری 
     نمک به مقدار لازم
     فلفل به مقدار لازم

 

روش تهیه

سینه‌های مرغ را در یک ماهیتابه‌ی متوسط ریخته و تا بالای آن آب بریزید. بگذارید آب جوش بیاید. شعله را کم کرده، درب ماهیتابه را گذاشته و برای 15 تا 20 دقیقه بپزید، تا زمانی که مرغ کاملاً بپزد. آب آن را خارج کرده و بگذارید مرغ خنک شود.

 

مرغ پخته را خردکرده و در یک کاسه‌ی بزرگ بگذارید. کرفس، پیاز، گردو، زغال‌اخته و سیب خردشده را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید.

 

در یک کاسه‌ی کوچک 5 قاشق غذاخوری مایونز،  پودر کاری و جعفری را ترکیب کنید. هم بزنید.

 

ترکیب سس را به مرغ اضافه کنید. هم بزنید. بچشید و در صورت نیاز مایونز یا کاری بیشتر اضافه کنید. نمک و فلفل را برای طعم بهتر بریزید.

 

سالاد مرغ کاری را با برگ‌های کاهو یا سبزیجات خردشده سرو کرده یا داخل ساندویچ بریزید.

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040