۱۶ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه رولت قارچ

۱۶ مرداد ۱۳۹۲ 3297 بازدیدکننده 2 نظر
طرز تهیه رولت قارچ در این مقاله می خوانید

رولت قارچ از جزء خوش طعم ترین غذا در دسته ی رولت ها می باشد، طرز تهیه رولت قارچ را آموزش ببینید.   ...

طرز تهیه رولت قارچ

مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

گوشت چرخ کرده     

۵٠٠ ‏گرم     

2

تخم مرغ   

۵ ‏عدد

3

فلفل دلمه ای

100 گرم

4

قارچ

٢٠٠ ‏گرم   

5

 پیاز  

١ ‏عدد  

6

روغن و ادویه و نمک

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏پیازها را داخل روغن سرخ کرده و سپس گوشت را در آن تفت می دهیم. فلفل دلمه ای را خرد نموده ‏و به مواد فوق می افزاییم. زعفران را در نصف فنجان آب محل نموده ‏و به مخلوط اضافه می کنیم. مرغ ها را در ظرفی جداگانه می زنیم تا زرده ‏در سفیده ها حل گردند سپس آرد را داخل ماهیتابه بزرگی ریخته و پهن می کنیم.

‏بعد از اینکه دو طرف مرغ سرخ شدند آن را در ظرف مناسبی ریخته و ‏مخلوط گوشت را وسط آن می ریزیم و قارچ را نیز به صورت درسته روی گوشت ‏می گذاریم سپس تخم مرغ را مثل ساندویچ می پیچیم و با خلال دندان فیکس می کنیم.

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040