۲۳ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه دلمه سیب زمینی با پنیر

۲۳ مرداد ۱۳۹۲ 1870 بازدیدکننده 0 نظر
طرز تهیه دلمه سیب زمینی با پنیر در این مقاله می خوانید

طرز تهیه دلمه سیب زمینی با پنیر را از ما یاد بگیرید. ...

طرز تهیه دلمه سیب زمینی با پنیر

مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

‏سیب زمینی بزرگ

٧ ‏عدد

2

ژامبون گوشت

۵٠ ‏گرم

3

‏کره

١ ‏قالب

4

پیاز

٢ ‏عدد

5

‏سیر

١ ‏حبه

6

جعفری و تره خرد شده

هر کدام نصف پیمانه

7

‏پنیر رنده شده

١٠٠ ‏گرم

8

شیر و خامه

هر کدام ۴ ‏قاشق

9

‏نمک، فلفل، روغن

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏1. سیب زمینی‌ها را شسته و با پوست در آب نمک به مدت نیم ساعت بپزید‏. ژامبون و پیاز را ریز خرد کرده و در کره سرخ کنید. سپس سیر رنده شده را به آن بیفزایید.

2. ‏سیب زمینی‌ها را آبکشی نمایید و از طول نصف کنید. داخل سیب زمینی را ‏درآورده و با گوشتکوب الک نمایید و سپس شیر و خامه را افزوده تا به صورت پوره درآید. پیاز و ژامبون سرخ شده را با سبزیهای معطر خرد شده به پوره افزوده و به همراه نمک، فلفل و پنیر مخلوط نمایید. داخل سیب زمینی های خالی شده را با این مواد پر کرده و به مدت یک ربع درون فر با حرارت ٣۵٠ ‏درجه فارنهایت قرار دهید.

3. پس از پخت کامل غذا کمی کره آب شده روی سیب زمینی‌ها بمالید و ظرف غذایتان را با جعفری و برش‌های لیمو تزئین فرمایید.

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040