۱۹ شهريور ۱۳۹۲

طرز تهیه بستنی زعفرانی

۱۹ شهريور ۱۳۹۲ 2645 بازدیدکننده 3 نظر
طرز تهیه بستنی زعفرانی در این مقاله می خوانید

در این مقاله طرز تهیه بستنی زعفرانی را مشاهده خواهید کرد. ...

طرز تهیه بستنی زعفرانی

مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

پودر ژلاتین

٢ ‏قاشق چای‌خوری

2

وانیل

نصف قاشق چای‌خوری

3

شیر

١ ‏پیمانه

4

زعفران

ربع قاشق چای‌خوری

5

پودر شکر

٢ ‏قاشق

6

موز

٢ ‏عدد

طرز تهیه

‏شیر، پودر شکر و وانیل را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می‌دهیم. ژلاتین را روی حرارت گذاشته و با زعفران و موز له شده به مواد بالا اضافه می‌کنیم. مخلوط را ‏خوب هم می‌زنیم. ماده‌ی به دست آمده را در فریزر قرار داده و هر ١ ‏ساعت یک‌بار آن را خارج ‏و خوب هم می‌زنیم تا یخ نبندد. این عمل را 3 ‏الی 4 ‏بار انجام می‌دهیم. ‏پس از این مدت بستنی حاضر است. بهتر است جهت تزئین این بستنی از موز حلقه شده ‏و خامه فرم گرفته استفاده نماییم. 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040