۲۷ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه کرم هندی

۲۷ مرداد ۱۳۹۲ 1963 بازدیدکننده 2 نظر
طرز تهیه کرم هندی در این مقاله می خوانید

با روشی ساده برای تهیه کرم هندی آشنا شوید. ...

طرز تهیه کرم هندی

مواد لازم

           مواد لازم

   مقدار

1

مغز گردو

٢٠٠ ‏گرم

2

‏آرد برنج

١ ‏استکان

3

شکر

۴ ‏قاشق

4

خرما

٣٠٠ ‏گرم

5

شیر

1 لیوان      
 

6

کره

١٠٠ ‏گرم

7

‏آب

١ ‏لیوان

 طرز تهیه

‏مغز گردو و خرمای بدون هسته را در کره کمی سرخ می‌کنیم و سپس از چرخ‌گوشت می‌گذرانیم. شکر و آب را به مواد افزوده و خوب مخلوط می‌کنیم. آرد را در شیر حل کرده و آن را هم به مواد قبلی می‌افزاییم تا کرم لطیفی به دست آید. ‏این مواد را روی حرارت ملایم به مدت ۵ ‏دقیقه گذاشته و مرتب هم می‌زنیم. سپس آن را در ظرفی مناسب ریخته و سرو می‌کنیم. (این کرم را هم به صورت سرد و هم به صورت گرم می‌توان سرو نمود).

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040