۲ شهريور ۱۳۹۲

طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو

۲ شهريور ۱۳۹۲ 11209 بازدیدکننده 3 نظر
طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو در این مقاله می خوانید

در این صفحه طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو برای شما شرح داده شده است. ...

طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو

مواد لازم

 

  مواد لازم

  مقدار

1

‏هلو

٣٠٠ ‏گرم

2

زردآلو

٣٠٠ ‏گرم

3

‏نعناع

نصف پیمانه

4

گل کلم

۴٠٠ ‏گرم

5

سیر

٣ ‏حبه

6

سرکه

به مقدار لازم

7

نمک

به مقدار لازم

‏طرز تهیه

هلو و زردآلو را کمی خشک و سپس رنده می‌نماییم. سیر را به قطعات ریزی خردکرده و به مواد فوق می‌افزاییم. گل کلم را به اندازه سیر تک‌تک کرده و به همراه نعناع خشک داخل مواد می‌ریزیم. تمامی مواد را خوب باهم مخلوط می‌کنیم و در ظرف مناسبی می‌ریزیم. روی مواد را از سرکه پر می‌کنیم. درب ظرف را محکم کرده و در جای خنک می‌گذاریم.

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040