۲۷ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه گل کلم پفکی

۲۷ مرداد ۱۳۹۲ 3727 بازدیدکننده 2 نظر
طرز تهیه گل کلم پفکی در این مقاله می خوانید

با روش درست کردن گل کلم پفکی آشنا شوید. ...

طرز تهیه گل کلم پفکی

مواد لازم

مواد لازم

مقدار

1

‏تخم‌مرغ

٢ ‏عدد

2

جوش‌شیرین

١ ‏قاشق چای‌خوری

3

گل کلم

نیم کیلو

4

آرد

٢ ‏قاشق

5

‏زعفران

قاشق چای‌خوری  
 

6

نمک، فلفل، روغن

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏گل کلم‌ها را به قطعات مناسب خردکرده و می شوییم. سپس آن‌ها را در پارچه نخی می‌پیچیم تا کاملاً خشک شوند. تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی جداگانه می‌زنیم و داخل آن‌ها زعفران، نمک و فلفل و آرد می‌ریزیم. جوش‌شیرین را به تخم‌مرغ اضافه می‌کنیم و تکه‌های گل کلم را در داخل آن می‌ریزیم. گل کلم‌ها را یکی‌یکی خارج کرده ‏و در روغن داغ سرخ می‌کنیم. 

 

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040