۱۸ مهر ۱۳۹۶

روش تهیه خمیر پیتزا

۱۸ مهر ۱۳۹۶ 393 بازدیدکننده 0 نظر
روش تهیه خمیر پیتزا در این مقاله می خوانید

تهیه خمیر در خانه برای پخت پیتزا، پیراشکی و ... ...

روش تهیه خمیر پیتزا

مواد لازم

آرد 500 گرم

مایه خمیر یک قاشق غذاخوری

نمک یک قاشق مرباخوری

شکر سه قاشق غذاخوری

بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری

آب ولرم دو لیوان

 

روش تهیه

آرد را با مایه خمیر، نمک، شکر و بکینگ پودر ترکیب کنید. آب را به تدریج بیفزایید تا جمع شده و خمیری لطیف بدست آید. درب ظرف خمیر را بگذارید و روی آن سلفون بکشید. پارچه را روی ظرف بیندازید و بگذارید یک ساعت بماند. حجم خمیر باید دو برابر شود. با فرو کردن انگشت در ترکیب نباید جای انگشت شما در خمیر پر شود. حالا اماده است.

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040