۱۷ تير ۱۳۹۷

نرگسی لوبیا سبز

۱۷ تير ۱۳۹۷ 56 بازدیدکننده 0 نظر
نرگسی لوبیا سبز در این مقاله می خوانید

نرگسی لوبیا سبز از بهترین غذاهایی است که در کنار طعم لذیذ مواد مغذی بسیاری برای سلامت شما همراه دارد. ...

نرگسی لوبیا سبز

مواد لازم

 

مواد لازم نرگسی لوبیا سبز

 

تخم‌مرغ 

4 عدد

 

   پیاز 

دو عدد متوسط

 

   لوبیا سبز

 نیم کیلو

 

  جوش‌شیرین

 150 گرم

 

    نمک

به مقدار لازم

 

   فلفل 

به مقدار لازم

 

   ادویه 

به مقدار لازم

 

روش تهیه

حداکثر زمان لازم برای تهیه‌ی این غذا 20 دقیقه است. در ابتدا لوبیا سبز را بشویید. برای پخت غذا از لوبیا سبز تازه بهتر است استفاده کنید. اجازه دهید آب لوبیاها برود. سپس سر و ته آن را بگیرید. چاقوهای اره‌ای سریع‌تر و راحت‌تر انجام می‌شود.

 

 

لوبیاها را نازک خرد کنید. آن‌ها را درون آب جوش بریزید. بعد از دو دقیقه نمک و جوش‌شیرین را اضافه کنید. لوبیا را در صافی بریزید تا آب آن برود.

 

 

در مرحله‌ی بعد تابه را روی شعله بگذارید. درون آب روغن اضافه کنید. پیازها را درون روغن داغ بریزید. بگذارید طلایی شود. لوبیا را به پیاز اضافه کنید. با پشت قاشق لوبیا را صاف کرده و تخم‌مرغ را منظم روی آن بشکنید. بعد از آن مقداری نمک و فلفل بزنید. حرارت را کم کرده و درب آن تابه قرار دهید.

 

 

بگذارید سفیده‌ی تخم‌مرغ‌ها بسته شود. نرگسی شما آماده است. آن را در دیس ریخته و میل کنید.

 

 

150 گرم

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040