۱۵ مرداد ۱۳۹۲

طرز تهیه لوبیا پلو

۱۵ مرداد ۱۳۹۲ 3956 بازدیدکننده 0 نظر
طرز تهیه لوبیا پلو در این مقاله می خوانید

در این مقاله مواد لازم برای تهیه لوبیاپلو و روش طبخ آن شرح داده شده است. ...

طرز تهیه لوبیا پلو

مواد لازم

 

مواد لازم

  مقدار

1

‏برنج

۴ ‏پیمانه

2

روغن آب شده

به مقدار لازم

3

‏لوبیا سبز

نیم کیلو

4

گوشت

نیم کیلو

5

‏پیاز

1 ‏عدد

6

رب گوجه

3 ‏قاشق سوپ‌خوری

7

‏نمک، فلفل و دارچین

به مقدار لازم

طرز تهیه

‏گوشت را همراه با پیاز خردشده سرخ می‌نماییم. سپس لوبیاهای پاک‌شده و ریز شده را به روغن افزوده و تفت می‌دهیم. مقداری از برنج آبکشی شده را داخل قابلمه‌ای که قبلاً با آب و روغن چرب شده می‌ریزیم و روی آن مقداری از مخلوط گوشت و لوبیا اضافه می‌کنیم.

‏| پس از هر لایه مواد می‌توانید مقداری دارچین برای عطر و بوی بهتر غذا اضافه ‏نمایید.| سپس برنج را دم کرده و در آخر هم آب زعفران را جهت تزیین روی غذا اضافه نمایید.

 

 

مطالب دیگری که ممکن است بپسندید

نظر کاربران

    شما هم می توانید در مورد این مطلب نظر بدهید.

    کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.


    نام :
    ایمیل:
    متن مورد نظر:

    عضویت در خبرنامه wiki5040