در این مقاله می خوانید
سس بلونز سسی جدید و متفاوت می‌باشد. با روش تهیه آن در مقاله‌ی زیر آشنا شوید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
کره |
۵٠ گرم |
|
|
پیاز |
١ عدد |
|
|
کرفس |
١ ساقه |
|
|
گوشت چرخ‌کرده |
١٠٠ گرم |
|
|
شیر |
١ استکان |
|
|
هویج |
١ عدد |
|
|
رب گوجه |
١ قاشق |
|
|
آرد |
١ قاشق |
|
|
نمک، فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
پیاز را در روغن سرخ‌کرده، آرد را افزوده و تفت می‌دهیم. هویج و کرفس را خرد نموده و می‌افزاییم. در انتها گوشت چرخ شده را نیز ریخته و بعد از اضافه نمودن شیر، شعله را خاموش می‌کنیم. رب گوجه‌فرنگی را در سس داغ می‌ریزیم تا کاملاً حل شود. نمک و فلفل را اضافه کرده و سس را در یخچال قرار می‌دهیم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه سس سفید
طرز تهیه سس گوجه فرنگی
طرز تهیه سس ترش
طرز تهیه سس انار
طرز تهیه سس شارکویتر
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.