در این مقاله می خوانید
آموزش روش درست کردن خوراک مرغ ژاپنی به بیانی ساده. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
مرغ |
١ عدد |
|
2 |
پودر میگوی خشک |
1 پیمانه |
|
3 |
آب‌لیمو |
١ قاشق |
|
4 |
سیر |
٢ حبه |
|
5 |
پیازچه |
٢ عدد |
|
6 |
آب نارگیل |
نصف پیمانه |
|
7 |
کره |
٢٠٠ گرم |
|
8 |
نمک، فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
مرغ را تمیز کرده و به قطعات کوچک تقسیم می‌کنیم. بهتر است در هر قطعه یک استخوان داشته باشیم. سپس آن‌ها را در پودر میگوی خشک غلطانده و در کره سرخ می‌نماییم.
آب نارگیل و آب‌لیمو را باکمی آب به مرغ افزوده و درب قابلمه را باز می‌کنیم تا خوراک کمی پخته شود. پیازچه‌ها را به قطعات بسیار ریز خرد می‌کنیم و به همراه سیر له شده داخل خوراک می‌ریزیم.
پس از اتمام پخت، خامه زده‌شده را داخل خوراک ریخته و در ظرف مناسبی غذا را می‌کشیم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه حلیم مرغ
طرز تهیه مرغ کنتاکی
طرز تهیه رولت مرغ
طرز تهیه سالاد مرغ
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.