در این مقاله می خوانید
به راحتی در خانه برای خود شنیسل مرغ تهیه کنید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
سینه مرغ |
٢ عدد |
|
2 |
تخم‌مرغ |
١ عدد |
|
3 |
آرد سوخاری |
نصف پیمانه |
|
4 |
روغن |
به مقدار لازم |
|
5 |
ادویه و نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
|
6 |
دارچین و زعفران |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
سینه مرغ را با بیفتک کوب کوبیده تا جایی که پاره نشود یا با پشت کارد آن را کاردی کنید. سپس به مدت ٣ ساعت آن را در یخچال نگهدارید.
تخم‌مرغ را با نمک، دارچین و کمی زعفران خوب بزنید و گوشت مرغ‌ها را به تخم‌مرغ آغشته نمایید. دوباره مرغ‌ها را درآورده و در ظرف آرد سوخاری بغلتانید و سپس در روغن داغ سرخ نمایید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه مرغ ترش
طرز تهیه کاری مرغ
طرز تهیه مرغ کنتاکی
طرز تهیه مرغ شکم پر 1
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.