در این مقاله می خوانید
آشنایی با طرز تهیه مرغ‌ترش، تنها با یک کلیک. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
سبزی محلی | جعفری، گشنیز، خالواش| |
به مقدار لازم |
|
2 |
مرغ |
یک عدد |
|
3 |
تخم‌مرغ |
سه عدد |
|
4 |
روغن و آب غوره |
به مقدار لازم |
طرز تهیه:
ابتدا مرغ را می‌‌پزیم و سپس کمی تفت می‌‌دهیم. از طرفی سبزی را سرخ می‌‌کنیم. آنگاه مرغ و سبزی را در کمی آب می‌‌ریزیم و روی اجاق می‌‌گذاریم. به آن مقداری روغن و آب‌غوره اضافه می‌‌کنیم. کمی که آب آن گرفته شد، قبل از سرو تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه می‌‌کنیم و پس از چند دقیقه غذا را از روی اجاق برمی‌داریم و سرو می‌‌کنیم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه مرغ شکم پر 2
طرز تهیه مرغ با جعفری
طرز تهیه مرغ کنتاکی
طرز تهیه بال مرغ یا بوقلمون
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.