در این مقاله می خوانید
در این صفحه طرز تهیه ترشی هلو و زردآلو برای شما شرح داده شده است. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
هلو |
٣٠٠ گرم |
|
2 |
زردآلو |
٣٠٠ گرم |
|
3 |
نعناع |
نصف پیمانه |
|
4 |
گل کلم |
۴٠٠ گرم |
|
5 |
سیر |
٣ حبه |
|
6 |
سرکه |
به مقدار لازم |
|
7 |
نمک |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
هلو و زردآلو را کمی خشک و سپس رنده می‌نماییم. سیر را به قطعات ریزی خردکرده و به مواد فوق می‌افزاییم. گل کلم را به اندازه سیر تک‌تک کرده و به همراه نعناع خشک داخل مواد می‌ریزیم. تمامی مواد را خوب باهم مخلوط می‌کنیم و در ظرف مناسبی می‌ریزیم. روی مواد را از سرکه پر می‌کنیم. درب ظرف را محکم کرده و در جای خنک می‌گذاریم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه ترشی شور
طرز تهیه ترشی لیته
طرز تهیه ترشی مخلوط
طرز تهیه ترشی سیب
طرز تهیه ترشی فلفل دلمه ای
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.