در این مقاله با طرز تهیه ترشی کلم قرمز آشنا می شوید. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
کلم قرمز |
نیم کیلو |
2 |
سرکه |
به مقدار لازم |
3 |
فلفل و نمک |
به مقدار لازم |
کلم ها را خرد نموده و در سبد می ریزیم. پس از شست و شو و ضد عفونی کردن، آنها را داخل ظرف مناسبی ریخته و می جوشانیم، نمک را پاشیده و استفاده می کنیم. | می توان کلم خام را در شیشه ریخت و روی آن را از سرکه و نمک پوشاند|.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.