آشنایی با روش درست کردن ماهی با سبزیجات. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
ماهی |
نیم کیلو |
2 |
سیر |
۴ حبه |
3 |
پیاز |
١ عدد |
4 |
گوجهفرنگی |
١ عدد |
5 |
گشنیز و جعفری خردشده |
١ پیمانه |
6 |
روغن |
به مقدار لازم |
7 |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
ماهی را شسته و با نمک، فلفل و ادویه در روغن سرخکنید. سپس پیاز، جعفری، سیر، گشنیز و گوجهفرنگی را ریز خردکرده و در روغن سرخ مینماییم.
سپس همه موادمان را با ماهی مخلوط کرده و با نصف فنجان آب میپزیم.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.