در این مقاله می خوانید
روشی آسان و بی‌دردسر را برای تهیه ماهی قزل الا بیاموزید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
ماهی قزل‌آلا |
۴ عدد |
|
2 |
پیاز |
٢ عدد |
|
3 |
آب لیمو |
نصف فنجان |
|
4 |
جعفری |
به مقدار لازم |
|
5 |
روغن و نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
ابتدا ماهی‌ها را تمیز شسته و در ظرفی با نمک و پیاز خردشده و آب لیمو آغشته می‌کنیم. روغن را در ماهی‌تابه داغ نموده و ماهی‌ها را داخل آن گذاشته و می‌گذاریم با حرارت متوسط خوب سرخ شود. پس از سرخ شدن به آرامی ماهی‌ها را برداشته و در دیس می‌چینیم و با جعفری آن را تزئین می‌نماییم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز پخت ماهی به روش فرانسوی
طرز تهیه ماهی شکم پر
طرز تهیه ماهی حلوایی
طرز تهیه ماهی با سبزیجات
طرز تهیه ماهی با گل کلم
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.