مرغ متداولترین نوع از پروتئین در سراسر جهان است. خوردن مرغ با خواص بسیاری برای سلامت همراه است. ...
تحقیقات نشان دادهاند کسانی که از گوشت قرمز استفاده میکنند بیشتر در خطر سرطانهای روده هستند، درحالیکه کسانی که مرغ و ماهی میخورند خطر سرطان در سنین بالاتر در آنها کمتر خواهد شد.
مقدار چربی اشباعی و کلسترول در گوشت قرمز بیشتر از میزان آن در مرغ، ماهی و سبزیجات است. ازاینرو کسانی که مرغ یا ماهی بهجای گوشت قرمز میخورند کمتر در خطر کلسترول و بیماریهای قلبی قرار خواهند گرفت.
مصرف سوپ مرغ گرم باعث تسکین سرماخوردگی شما خواهد شد، از جمله علائمی مانند آبریزش بینی یا گلودرد.
در 100 گرم مرغ 65 گرم آب، 210 کیلوکالری انرژی، 18 گرم پروتئین، 15 گرم چربی، 4 گرم چربی اشباعی، 75 میلیگرم کلسترول، 11 میلیگرم کلسیم، 0.9 میلیگرم آهن، 20 میلیگرم منیزیم، 147 میلیگرم فسفر، 189 میلیگرم پتاسیم، 70 میلیگرم سدیم و 1.3 میلیگرم ویتامین جود دارد.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.