مرغ متداولترین نوع از پروتئین در سراسر جهان است. خوردن مرغ با خواص بسیاری برای سلامت همراه است. ...
سینهی مرغ 31 گرم پروتئین در هر 100 گرم از خود دارد و یکی از بهترین خوراکیهای دارای پروتئین است. پروتئین نقش مهمی در رژیم غذایی دارد. همچنین مرغ مقدار زیادی آمینواسید دارد که بلوکهای سازندهی ماهیچهها هستند. در کل مقدار پیشنهادی پروتئین روزانه 1 گرم به ازای هر کیلو از وزن بدن است.
مرغ تنها منبع خوبی از پروتئین نیست بلکه غنی از ویتامین و مواد معدنی میباشد. برای مثال ویتامینهای B برای پیشگیری از آبمروارید و مشکلات پوستی متداول است، ایمنی بدن را بالا میبرد، ضعف بدن را ضعیف میکند، هضم غذا را تنظیم میکند و سیستم عصبی را بهبود میبخشد. ویتامین D در مرغ به جذب کلسیم و قدرت استخوانها کمک میکند. ویتامین A به قدرت چشم و مواد معدنی مانند آهن برای تولید هموگلوبین مفیدند.
رژیم غذایی با مقدار زیاد پروتئین در کاهش وزن مؤثر است و مرغ یکی از اصلیترین گزینهها برای کاهش وزن است. تحقیقات و تجربه نشان داده است افرادی که مرتباً سینهی مرغ میخورند کنترل وزن زیادی دارند. این خاصیت میتواند برای مقدار زیاد پروتئین و کالری کم باشد.
مصرف مرغ میتواند در کنترل فشارخون مؤثر باشد. این خاصیت در کسانی که فشارخون بالا دارند مشاهدهشده است. میتوانید در کنار آن از لبنیات کمچرب، سبزیجات و میوهها مصرف کنید.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.