پیاز خام فواید بسیاری برای سلامت دارد. با مصرف پیاز می توانید انواع متفاوت بیماری ها را از خود دور کنید. ...
یک پیمانه پیاز خردشده تقریباً دارای:
64 کالری
15 گرم کربوهیدرات
0 گرم چربی
3 گرم فیبر
0 گرم کلسترول
2 گرم پروتئین
7 گرم قند
10 درصد یا بیشتر از نیاز روزانه به ویتامین C، ویتامین B-6 و منگنز
دارای مقدار کمی کلسیم، آهن، فولات، منیزیم، فسفر، پتاسیم و سولفور
پیاز خام تولید کلسترول بد را کاهش داده و قلب را سالم نگه میدارد.
ویتامین C در کنار فیتوکیکال های دیگر موجود در پیاز به ایمنی بدن کمک میکنند.
کوارسیتین، ترکیبی قدرتمند در پیاز است که نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارد، خصوصاً سرطان معده و سرطانهای رودهی بزرگ.
کرومیوم که در ریشهی سبزیجات وجود دارد نیز میتواند به تنظیم قند خون کمک کند.
ترکیب آب پیاز و عسل برای درمان تب، سرماخوردگی، آلرژی و... موثر است.
برای توقف کردن یا کاهش خونریزی بینی مقداری پیاز خام را بریده و آن را زیر بینی خود نگه داشته و نفس بکشید.
فولات موجود در پیاز به افسردگی، مشکلات خواب و اشتها کمک میکند.
ویتامین C به تشکیل کلاژنهایی که مسئول پوست و سلامت مو هستند کمک میکند.
خواص ضدباکتری و ضدالتهابی پیاز ثابت شده است. تحقیقات نشان دادهاند پیاز تازهی خام بریدهشده خاصیت ضد باکتری دارد نه پیازی که برای یک یا دو روز خردشده مقابل هوا مانده باشد.
جویدن پیاز خام سلامت دهانی را بهبود میبخشد، البته ممکن است دهانتان بدبو شود. پیاز به حذف باکتریهایی که عامل فساد دندان و بیماریهای لثه هستند کمک میکند.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.