طرز تهیه شیربرنج عسلی برای کودکان بالای یک سال ...
مواد لازم شیربرنج عسلی |
||
|
برنج |
یک پیمانه |
|
شیر |
چهار پیمانه |
|
آب |
دو پیمانه |
|
عسل |
یک دوم پیمانه |
|
گلاب |
دوقاشق سوپخوری |
در ابتدا برای چند ساعت برنج را خیس کرده و سپس آب آن را خالی کنید. دوباره دو پیمانه آب داخل برنج ریخته و روی شعلهی گاز قرار دهید.
بگذارید ده تا پانزده دقیقه بماند. در این زمان برنج آب را جذب خود کرده و نرم خواهد شد.
چهار پیمانه شیر به برنج اضافه کرده و اجازه دهید خوب بپزد. گاه آن را هم بزنید تا ته نگیرد.
پس از نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه مایع قوام آمده و برنجها کاملاً پخته میشوند.
در این زمان عسل را بیفزایید و بگذارید تا شیر برنج شما و عسل کمی با هم بجوشند. بهتر است عسل را به تدریج بیفزایید تا خیلی شیرین نشود. اگر شیرینتر دوست دارید به مقدار عسل اضافه کنید.
در انتها گلاب را بریزید. خوب مخلوط کنید. اگر دوست دارید شیر برنج شما تنها طعم عسل داشته باشد گلاب نریزید.
شیربرنج آماده است. آن را در یک کاسه ریخته و با دارچین و عسل رویش را تزیین کنید. این غذا برای کودکان زیر یک سال مناسب نیست.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.