در این مقاله می خوانید
آموزش روش تهیه کتلت سویا. ...
مواد لازم
|
|
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
سویا |
٣٠٠ گرم |
|
2 |
تخم‌مرغ |
٢ عدد |
|
3 |
سیب‌زمینی |
٢ عدد |
|
4 |
پیاز |
1 عدد |
|
5 |
سبزی |
١٠٠ گرم |
|
6 |
هویج |
٢ عدد |
|
7 |
نمک، ادویه و روغن |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
سویا را خیس کرده و پس از 30 دقیقه در آبکش ریخته و آب آن را کاملاً می‌گیریم و چرخ می‌کنیم. سپس پیازها را رنده کرده و به سویا می‌افزاییم. سیب‌زمینی‌ها را جداگانه پخته، رنده کرده و به مواد بالا اضافه می‌کنیم. باقی مواد را نیز داخل آن‌ها ریخته و با دست ورز می‌دهیم تا خمیر مناسبی به دست آید. پس از آن کتلت ها را به اندازه دلخواه آماده کرده و در روغن سرخ می‌نماییم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه کتلت لپه
طرز تهیه کتلت سبزی
طرز تهیه کتلت رشتی
طرز تهیه کتلت آرد نخودچی
طرز تهیه کتلت گوشت کوبیده
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.