در این مقاله می خوانید
روش درست کردن کتلت ماهی اوزن برون در این مقاله شرح داده شده است. ...
مواد لازم
|
|
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
ماهی ازون برون |
٧۵٠ گرم |
|
2 |
پیاز |
١ عدد |
|
3 |
تخم‌مرغ |
٢ عدد |
|
4 |
سبزی معطر |
نصف پیمانه |
|
5 |
نمک، ادویه و روغن |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
ابتدا ماهی را شسته و استخوان‌های آن را درمی‌آوریم. سپس گوشت آن را چرخ‌کرده و به همراه سبزی، پیاز رنده شده، تخم‌مرغ، نمک و فلفل خوب ورز می‌دهیم. سپس آرد را روی تخته پاشیده و ماهی را روی آن فرم می‌دهیم. سپس آن‌ها را در روغن داغ سرخ می‌کنیم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه کتلت نخود
طرز تهیه کتلت فلافل
طرز تهیه کتلت عدس
طرز تهیه کتلت سبزی
طرز تهیه کتلت رشتی
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.