آشنایی با روش تهیه کتلت میگو. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
میگو |
٧۵٠ گرم |
2 |
تخم مرغ |
٢ عدد |
3 |
آرد |
۴ قاشق سوپخوری |
4 |
پیاز |
١ عدد |
5 |
نمک، ادویه و روغن |
به مقدار لازم |
میگوها را خوب شسته و با ١ عدد پیاز میگذاریم خوب بپزد. سپس آنها را خردکرده و با تخممرغ، آرد، نمک و فلفل و ادویه مخلوط میکنیم. مواد را شکل داده و در کف ماهیتابه پهن میکنیم. زمانی که دو طرف آن سرخ شد با گوجه و لیموترش تزیین مینماییم.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.