در این مقاله می خوانید
روشی ساده جهت تهیه کوکو بادمجان. ...
مواد لازم
|
|
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
بادمجان |
1 کیلو |
|
2 |
تخم مرغ |
۶ عدد |
|
3 |
پیاز |
2 عدد بزرگ |
|
4 |
نمک، ادویه و روغن |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
بادمجان‌ها را پوست‌کنده و سرخ می‌نماییم. سپس آن‌ها را چرخ می‌کنیم.
پیازها را رنده کرده و در روغن تفت می‌دهیم. هر دو را باهم مخلوط کرده و تخم‌مرغ، نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم. پس از اینکه مواد را خوب با یکدیگر مخلوط شد، در روغن داغ سرخ می‌نماییم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه کوکو سبزی 1
طرز تهیه کوکو سیب زمینی
طرز تهیه کوکو گردو
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز 2
طرز تهیه کوکو کلم
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.