در این مقاله می خوانید
آموزش روش درست کردن کوفته با پنیر. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
گوشت چرخ کرده |
٣٠٠ گرم |
|
2 |
پیاز |
١ عدد |
|
3 |
سیب زمینی |
١ عدد |
|
4 |
آرد سوخاری |
٣ قاشق |
|
5 |
گردو |
نصف پیمانه |
|
6 |
پنیر پیتزا |
100 گرم |
|
7 |
فلفل دلمه ای |
١ عدد |
|
8 |
سبزی معطر |
1 قاشق |
|
9 |
نمک و ادویه |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
1. سیب زمینی را پخته و چرخ می کنیم و همراه با گوشت چرخ شده و نمک و فلفل و ادویه، پیاز رنده شده، سبزی خوب ورز می دهیم و سپس کوفته ها را به اندازه های مناسب درآورده و وسط آنها مغز گردو قرار می دهیم سپس در آرد سوخاری غلطانده و در ظرف مخصوص فر می چینیم.
2. در این مرحله لابه لای کوفته ها فلفل دلمه ای خرد شده قرار داده و روی آن ها پنیر پیتزا می ریزیم و درون فر قرار می دهیم. به محض اینکه پنیرها پخته و باز شد کوفته ها را از داخل فر خارج نمایید در غیر این صورت غذای شما بیش از حد سفت و برشته می شود. غذای آماده شده را به همراه ذرت شیرین شده و سیب زمینی سرخ شده تزیین کرده و میل نمایید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه کوفته برنج
طرز تهیه کوفته گردو
طرز تهیه کوفته ترش
طرز تهیه کوفته سوسیس
طرز تهیه کوفته برنجی
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.