در این مقاله می خوانید
با مواد لازم و طرز تهیه کوفته لپه در این مقاله آشنا شوید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
لپه |
١ پیمانه |
|
2 |
گوشت چرخ کرده |
نیم کیلو |
|
3 |
برنج آبکشی شده |
1 پیمانه |
|
4 |
سبزی کوفته |
1 پیمانه |
|
5 |
پیاز |
1 عدد بزرگ |
|
6 |
رب گوجه فرنگی |
١ قاشق سوپخوری |
|
7 |
نمک و ادویه |
به مقدار لازم |
|
8 |
تخم مرغ |
١ عدد |
طرز تهیه
ابتدا لپه ها را پخته و به همراه برنج، سبزی، پیاز رنده شده، گوشت و تخم مرغ، خوب مخلوط کرده و ورز می دهیم. کوفته ها را به اندازه دلخواه درآورده و در روغن داغ سرخ می کنیم. سپس با مقداری پیاز سرخ شده، رب گوجه و ادویه، سس یکنواختی آماده کرده و کوفته ها را به همراه 3 لیوان آب داخل سس می ریزیم و با حرارت ملایم می پزیم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه کوفته هویج
طرز تهیه کوفته برنج
طرز تهیه کوفته تبریزی
طرز تهیه کوفته آرد نخود چی
طرز تهیه کوفته سیب زمینی
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.