در این مقاله می خوانید
آشنایی با روش درست کردن تاس کباب سیرابی در این صفحه. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
سیرابی و روده گوسفند |
١ عدد |
|
2 |
سیب زمینی |
٢ عدد |
|
3 |
پیاز |
٣ عدد |
|
4 |
رب گوجه فرنگی |
٣ قاشق |
|
5 |
نمک و ادویه و فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
1. سیرابی و روده گوسفند را تمیز و خرد کرده و با نمک و ادویه و ٢ لیوان آب در زودپز بپزید. پیاز را خرد نموده و در روغن سرخ کنید و روده و سیرابی گوسفند را به آن اضافه کنید تا کمی سرخ شوند.
2. زردچوبه را به همراه رب گوجه به مخلوط افزوده و تفت دهید. سیب زمینی خرد شده را با نمک و فلفل به مخلوط اضافه کرده و یک لیوان سرخالی آب بریزید و در قابلمه را بگذارید. شعله گاز را کم کرده و صبر کنید سیب زمینی ها هم پخته شوند.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه کباب برگ
طرز تهیه کباب کوبیده
طرز تهیه کباب چنجه
طرز تهیه کباب تابه ای
روش تهیه کباب قفقازی
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.