روشی آسان برای تهیه پوره اسفناج. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
اسفناج |
١ کیلو |
2 |
شیر |
نصف لیوان |
3 |
کره |
۵٠ گرم |
4 |
نمک |
به مقدار لازم |
اسفناج را کاملاً شسته و باکمی آب میپزیم. میتوانید به اندازه نوک قاشق چایخوری، جوششیرین اضافه نمایید. پس از پخت کامل اسفناج، آن را چرخکرده یا در مخلوط کن له کنید. سپس روی حرارت کم قرار داده و شیر را کمکم به آن میافزاییم. وقتی شیر خوب جذب شد کره را اضافه نموده و خوب هم میزنیم و زیر شعله را خاموش میکنیم.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.