آماده کردن بیسکویت کرم دار کاملاً ساده و بیدردسر است. در مقالهی ما با آن آشنا شوید. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
تخممرغ |
٢ عدد |
2 |
پودر قند |
٢۵٠ گرم |
3 |
شکر |
نصف لیوان |
4 |
وانیل |
نصف قاشق چایخوری |
5 |
بیکینگپودر پودر |
١ قاشق چایخوری |
6 |
آرد سفید |
نیم کیلو |
7 |
مغز بادام |
١ لیوان |
8 |
کره |
۵٠ گرم |
9 |
١ استکان |
زردهی تخممرغها را از هم جدا کرده و هر کدام را جداگانه میزنیم تا سفت شوند. این دو را به آرامی باهم مخلوط میکنیم. بیکینگپودر، وانیل، پودر قند و آرد را میافزاییم تا خمیر مناسب بیسکویت مهیا شود. سپس بیسکویت را قالب زده و در فر میپزیم. مغز بادام را آسیاب میکنیم. کره، شکر، مغز بادام و گلاب را میافزاییم. از کرم به دست آمده بین دو بیسکویت پختهشده میریزیم و با دست فشار میدهیم تا بیسکویتها به یکدیگر بچسبند.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.