روشی ساده و راحت برای پخت سینه مرغ با سیر. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
سینه مرغ |
نیم کیلو |
2 |
پنیر پیتزا |
۵ ورقه |
3 |
کدو |
٢ عدد |
4 |
آبلیمو و روغن زیتون |
هر کدام ٧ قاشق |
5 |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
6 |
کره |
١ قالب متوسط |
سینه مرغ را ورقه به قطر ١ سانتیمتر برش داده و درون ظرف نچسبی همراه با کره با شعله کم سرخ مینماییم. سپس مرغها را درون ظرفی پیرکس چیده و نمک و فلفل را به آن میافزاییم.
گوجهفرنگیها را پوستکنده، همراه با کدو حلقهحلقه کرده و روی مرغ میچینیم. سیر را با رنده ریز کرده و با آبلیمو و روغن زیتون مخلوط و روی مرغ میریزیم.
در آخر ورقههای پنیر را روی تمام مواد گذاشته و داخل فر با دمای 400 درجه فارنهایت در حدود یک ربع قرار میدهیم.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.