طرز تهیه مربای انجیر بسیار آسان است. با کمک مقالهی زیر به سادگی آن را فراگیرید. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
انجیر سفت و تازه |
١ کیلو |
2 |
شکر |
١ کیلو |
3 |
گلاب |
نصف استکان |
4 |
آب |
٢ لیوان |
5 |
هل |
١٠ عدد |
انجیر را شسته و در ظرف لعابی میچینیم. شکر را روی آن ریخته و یک شب تا صبح درون یخچال قرار میدهیم. سپس ظرف را روی حرارت قرار داده و پس از مدتی گلاب و هل را به آن میافزاییم. پس از چند جوش از روی آتش برمیداریم. بهتر است انجیر انتخابشده نه خیلی شل و نه خیلی رسیده باشد و ترجیحاً همه آنها یک اندازه انتخاب شوند.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.