طرز تهیه پاستا پنه با سیر ...
مواد لازم پاستا پنه |
||
پاستا پنه | 1 بسته، مطابق دستور بپزید، بگذارید آبش برود و گرم نگهدارید | |
کره یا مارگارین |
2 قاشق غذاخوری | |
گل سیر | 2 عدد، خردشده | |
آرد | 2 قاشق غذاخوری | |
آب مرغ | 3.4 پیمانه | |
شیر | 3.4 پیمانه | |
جعفری خردشده | 2 قاشق چایخوری | |
نمک | به مقدار لازم | |
فلفل | به مقدار لازم | |
پنیر پارمسان رنده شده | 1.3 پیمانه |
کره را در یک ماهیتابهی متوسط ذوب کرده و سیر را به آن اضافه کنید.
برای یک دقیقه روی حرارت متوسط بپزید.
آرد را اضافه کرده و یک دقیقه بپزید. مرتباً باید ترکیب را هم بزنید.
آب مرغ و شیر را اضافه کرده و مرتب هم بزنید تا سس جوش آمده و غلیظ شود.
جعفری،نمک، فلفل و پنیر را اضافه کنید.
هم بزنید تا پنیر ذوب شود.
پاستای گرم را داخل سس ریخته و فوراً میل کنید.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.