در این مقاله می خوانید
با مواد لازم برای تهیه ماهی با گوجه فرنگی و روش پخت آن آشنا شوید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
ماهی بدون استخوان |
نیم کیلو |
|
2 |
گوجه فرنگی |
۵ عدد |
|
3 |
جعفری خرد شده |
نصف پیمانه |
|
4 |
روغن زیتون |
١ پیمانه |
|
5 |
نخود فرنگی |
نصف پیمانه |
|
6 |
آب نارنج |
1 پیمانه |
|
7 |
نمک و فلفل سیاه |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
ماهی را شسته خرد کرده و در روغن سرخ نمایید. سپس گوجه فرنگی رنده شده را همراه با نخود فرنگی، آب نارنج، فلفل و نمک مخلوط کرده و روی ماهیها بریزید. شعله گاز را کم کرده و بگذارید ماهیها با موادمان آرام آرام بپزد و به روغن بیفتد. پس از کشیدن غذا در دیس می توانید ماهیها را با چیپس و خیارشور تزئین نمایید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه ماهی قزل الا
طرز تهیه ماهی شکم پر
طرز تهیه ماهی حلوایی
طرز تهیه ماهی شوریده
طرز تهیه ماهی با پودر کاری
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.