در این مقاله می خوانید
برای یادگیری مراحل درست کردن آش کدو (گیلانی) تنها یک کلیک کافی است. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
برنج |
١ پیمانه |
|
2 |
کره |
٢ قاشق غذاخوری |
|
3 |
کدو حلوایی |
١ کیلو |
|
4 |
گردو |
٢ پیمانه |
|
5 |
نمک و فلفل |
به مقدار کافی |
طرز تهیه
کدو را خوب شسته، پوست کنده و تخم های آن را خارج می نمائیم و آن را به همراه برنج در قابلمه مناسب ریخته و می پزیم در این مرحله کره را هم اضافه می کنیم. وقتی تمامی مواد پخت، گردو را آسیاب کرده و داخل آش می ریزیم.
سپس نمک و فلفل را ریخته و آش را روی حرارت ملایم می گذاریم تا کاملا جا بیفتد. (این آش در شهرستانهای استان گیلان پخته می شود)
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه آش رشته
طرز تهیه آش جو
طرز تهیه آش دوغ
طرز تهیه آش اماج
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.