در این مقاله می خوانید
با طرز تهیه آش برنج در این بخش آشنا شوید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
برنج |
۴ پیمانه |
|
2 |
سبزی آش |
١ کیلو |
|
3 |
عدس |
٢ پیمانه |
|
4 |
پیاز |
٢ عدد |
|
5 |
زردچوبه |
١ قاشق غذاخوری |
|
6 |
گوشت چرخ شده |
٧٠٠ گرم |
|
7 |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
برنج و عدس را پخته و وقتی کمی پخته شد سبزی را اضافه می نمائیم. پیاز را خلالی کرده و جداگانه سرخ می کنیم زردچوبه را نیز داخل روغن سرخ می نماییم.
گوشت چرخ شده را با پیاز رنده شده ورز می دهیم و سپس آن را داخل آش در حال جوش می ریزیم. بعد از گذشت ١ ساعت آش را در ظرفی مناسب ریخته و روی آن را با نعنا داغ و سیر داغ تزئین می نماییم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه آش شله قلمکار
طرز تهیه آش دوغ
طرز تهیه آش انار
طرز تهیه آش گوجه سبز
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.