در این مقاله می خوانید
با روش تهیه و پخت سوفله گوشت آشنا شوید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
گوشت لخم |
نیم کیلو |
|
2 |
قارچ پخته |
١ پیمانه |
|
3 |
پیاز |
٢ عدد |
|
4 |
ذرت پخته |
١ پیمانه |
|
5 |
کرفس |
٢ ساقه |
|
6 |
جعفری خرد شده |
٢ قاشق سوپخوری |
|
7 |
کره |
۵٠ گرم |
|
8 |
سس سفید |
١ پیمانه |
|
9 |
پنیر پیتزا |
١۵٠ گرم |
|
10 |
رب گوجه فرنگی |
١ قاشق |
|
11 |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
1. گوشت را باریک باریک بریده و همراه با پیاز سرخ نمایید سپس کرفس خرد شده افزوده تا کمی سرخ شود. نصف لیوان آب جوشیده همراه با نمک و فلفل و رب به مواد افزوده و درب آن را بسته تا مواد کمی با هم پخته شود.
2. بعد از مرحله پخت، ذرت پخته و جعفری و قارچ را به مواد افزوده و سس سفید را روی آنها ریخته و پنیر را روی مواد رنده کرده و به مدت ٢٠ دقیقه در فر بگذارید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه سوفله گل کلم
طرز تهیه سوفله بادمجان
طرز تهیه سوفله کدو
طرز تهیه سوفله مرغ
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.