به سادگی برای خود سس گوجهفرنگی تهیه کنید. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
گوجهفرنگی |
۶ عدد |
|
آرد سفید |
١ قاشق |
|
کره |
٢ قاشق |
|
سیر |
٢ حبه |
|
سبزی معطر |
١ قاشق سوپخوری |
|
سرکه |
١ قاشق |
|
نمک، فلفل |
به مقدار لازم |
گوجهفرنگیها را پوستکنده و داخل مخلوط کن میریزیم تا له شوند. سپس آنها را از صافی گذرانده و پوست و تخمشان را جدا میکنیم. سپس آن را روی شعله قرار میدهیم. آرد را کمکم افزوده و هم میزنیم تا گلوله نشود. کره آب شده را میافزاییم. سیر را له نموده و به مواد اضافه میکنیم. سبزی ساطوری شده را هم افزوده و شعله را خاموش میکنیم.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.