با روش تهیه سالاد فصل آشنا شوید. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
کاهو |
نیم کیلو |
2 |
خیار |
٣ عدد |
3 |
گوجه فرنگی |
٣ عدد |
4 |
آبلیمو |
نصف پیمانه |
5 |
سس مایونز |
٣ قاشق |
6 |
ماست |
٢ قاشق |
7 |
روغن زیتون |
1 قاشق |
8 |
نمک، فلفل |
به مقدار لازم |
کاهو را برگ برگ کرده و در آب خیس می نماییم. بعد از گذشت ١٠ دقیقه آب کاهو را عوض نموده و ١ قاشق چایخوری از محلول ضد عفونی کننده داخل آن می ریزیم. ١٠ دقیقه بعد کاهو را در آب ریخته و دانه دانه می شوییم. سپس آنها را خرد نموده و در ظرف مناسبی می ریزیم. خیار و گوجه را به شکل دلخواه برش داده و روی کاهو را تزئین می کنیم.سس مایونز را در ظرفی ریخته و خوب به هم می زنیم. ماست را نیز داخل آن ریخته و خوب مخلوط می کنیم. نمک، فلفل و ادویه را به همراه روغن زیتون اضافه کرده و سس آماده شده را روی سالاد می ریزیم.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.