در این مقاله می خوانید
در این مقاله شما را با روش تهیه سالاد گریپ فرود، انار و میگو آشنا می کنیم. ...
برای 6 نفر
زمان آماده شدن : 20 دقیقه
ارزش غذایی
-
مقدار ارزش غذایی
1 کالری 113 2 پروتئین 9 گرم 3 کربوهیدرات
10 گرم 4 چربی 4 گرم 5 چربی اشباع شده 1 گرم 6 فیبر 1 گرم 7 شکر 4 گرم 8 نمک 0.8 گرم
مواد لازم
-
مواد لازم
مقدار
1 گریپ‌فروت صورتی
2 عدد، آب و پوست بیرونی از یکی، تکه‌های بریده‌شده از دیگری 2 روغن زیتون
2 قاشق غذاخوری 3 شکر 1 قاشق چای‌خوری 4 شوید خردشده 2 قاشق غذاخوری 5 میگو 300 گرم پخته‌شده و پوست‌کنده 6 خیار ½ ، از طول نصف شده، با قاشق چای‌خوری دانه‌های آن را درآورده و خردکنید 7 پیاز کوچک 2 عدد، خوب خردشده 8 اندیو یا کاسنی سالادی 2 دسته، تکه شده 9 دانه‌ی انار 100 گرم 10 سرکه قرمز 1 قاشق غذاخوری
روش تهیه
برای تهیه سس چاشنی، پوسته‌ی گریپ‌فروت و آب آن، روغن، سرکه، شکر، و شوید را با هم ترکیب کنید. نیمی از آن را با میگو مخلوط کرده و اجازه دهید برای 10 دقیقه در آن غوطه‌ور باشد.
درست قبل از سرو، خیار، پیاز و اندیو را با باقی چاشنی ترکیب کنید. یک دسته از این ترکیب را، به همراه میگو و گریپ‌فروت، روی شش بشقاب اولیه بریزید. دانه‌های انار را روی آن پخش کرده و سرو کنید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
طرز تهیه سالاد شیرازی
طرز تهیه سالاد مخلوط
طرز تهیه سالاد فرانسوی
طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی
سالاد خیار با سس تاهینی
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.