در این مقاله می خوانید
در اینجا مواد لازم برای تهیه بستنی با طعم کارامل و توت‌فرنگی و روش تهیه آن برای شما آماده گشته است. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
شیر |
٢ لیتر |
|
2 |
وانیل |
٧ قاشق |
|
3 |
شکر |
١۵٠ گرم |
|
4 |
تخم‌مرغ |
۴ عدد |
|
5 |
آرد |
١ قاشق |
|
6 |
توت‌فرنگی |
١٠٠ گرم |
طرز تهیه
تخم‌مرغ‌ها را شسته و آن‌ها را با چهار قاشق شکر خوب مخلوط می‌نماییم. این شربت کارامل را روی مایع بستنی که غلیظ شده می‌ریزیم و هم می‌زنیم. ظرف را در فریزر قرار می‌دهیم. پس از بسته شدن بستنی آن را با توت‌فرنگی تزیین می‌کنیم. آرد و شیر را کم‌کم به آن اضافه می‌نماییم. ظرف را روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم. وانیل را داخل مایع ریخته و به هم می‌زنیم تا غلیظ شود. شکر باقی‌مانده را در یک ظرف ریخته و با قاشق آب آن را به شکل کامل درمی‌آوریم.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
تزئین بستنی
طرز تهیه بستنی تخم مرغی ساده
طرز تهیه بستنی خامه ای
طرز تهیه بستنی طالبی
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.