در این مقاله می خوانید
با روش درست کردن خورشت قارچ و سبزیجات آشنا شوید و از خوردن آن لذت ببرید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
گوشت |
نیم کیلو |
|
2 |
جعفری خرد شده |
١ پیمانه |
|
3 |
قارچ |
100 گرم |
|
4 |
رب گوجه فرنگی |
٢ قاشق غذاخوری |
|
5 |
پیاز |
٢ عدد |
|
6 |
آبلیمو |
در صورت تمایل |
|
7 |
روغن |
به مقدار لازم |
|
8 |
نمک و ادویه و فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
گوشت را تکه تکه کرده و با پیاز خرد شده سرخ می نماییم و روی آن ٣ لیوان آب جوشیده می ریزیم و می گذاریم تا بپزد سپس قارچ ها را برش داده و با جعفری خرد شده تفت می دهیم و بعد از پخت گوشت، جعفری و قارچ ها را به آن اضافه کرده و رب و ادویه را به آن افزوده و می گذاریم تا خوب خورشت جا بیفتد. درصورت تمایل می توانید پس از پخت غذا آبلیمو به آن اضافه کنید.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
روش تهیه خورشت بامیه
روش تهیه خورشت آلو اسفناج
روش تهیه خورشت به
طرز تهیه خورشت کدو
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.