در این مقاله می خوانید
با خواندن این صفحه طرز تهیه خورشت کاری 2 را یاد بگیرید. ...
مواد لازم
مواد لازم |
مقدار |
|
|
1 |
مرغ |
١ کیلو |
|
2 |
ماست آبرفته |
نیم کیلو |
|
3 |
پیاز |
٢ عدد |
|
4 |
روغن |
به مقدار لازم |
|
5 |
پودر کاری |
٢ قاشق سوپخوری |
|
6 |
نمک و ادویه و فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه
ابتدا مرغ را شسته و تکه تکه می نماییم و با پیاز خرد شده در روغن سرخ می کنیم. ماست، پودو کاری، نمک و فلفل و زردچوبه را خوب به هم می زنیم و به موادمان می افزاییم. سپس با حدودا ٢ لیوان آب مرغها را می گذاریم تا بپزد و خودش روغن بیندازد. لازم به ذکر است که هر چه آ ب این خورش کمتر و غلیظ تر شود غذای ما طعم لذیذتری به خود خواهد گرفت.
مطالب دیگری که ممکن است بپسندید
روش تهیه خورشت لوبیا سبز
روش تهیه خورشت قیمه
روش تهیه خورشت فسنجان
روش تهیه خورشت بامیه
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.