در این مقاله روش تهیه رشته چینی با مرغ معرفی شده است. ...
مواد لازم |
مقدار |
|
1 |
ماکارونی نازک رشتهای |
نیم کیلو |
2 |
پیاز |
٢ عدد |
3 |
سینه مرغ |
١ عدد |
4 |
فلفل دلمهای |
1 عدد |
5 |
فلفل |
نصف قاشق چایخوری |
6 |
گوجهفرنگی |
٢ عدد |
7 |
نمک |
به مقدار لازم |
ماکارونی ها را با مقداری آب و نمک میپزیم. سپس آنها را با آب سرد آبکشی نموده و دم میکنیم. پیازها را خلال کرده و در روغن داغ کمی تفت میدهیم. فلفل دلمهای را حلقهحلقه کرده و به پیاز اضافه میکنیم. گوجهفرنگی را بسیار ریز خردکرده و به همراه نمک و فلفل به پیازها میافزاییم. سینه مرغ را جداگانه میپزیم. سپس آن را تکهتکه نموده و داخل مخلوط پیاز میریزیم. ماکارونی های دم کشیده را داخل مواد ریخته و هم میزنیم. در آخر ماکارونی را در ظرف گرد کوچکی ریخته و سرو میکنیم.
نظر کاربران
کاربر گرامی، لطفاً توجه داشته باشید که این بخش صرفا جهت ارائه نظرات شما درباره ی این مطلب در نظر گرفته شده است. در صورتی که سوالی در رابطه با این مطلب دارید یا نیازمند مشاوره هستید، فقط از طریق تماس تلفنی با بخش مشاوره اقدام نمایید.